Сельдь в сметане
Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
Добавлено: | 2015-12-03 02:54:14 |
Время приготовления: | 40 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Сельдь | 4 шт |
Огурец соленый | 3 шт |
Яблоко | 1 шт |
Лук репчатый | 1 шт |
Сметана | 300 г |
Майонез | 3 ст. л. |
Горчица | 1 ст. л. |
Сахар | 1 ст. л. |
Сок лимонный | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Петрушка | 50 г |
Очень вкусная и нежная селедка. Можно подавать и как закуску, и как салат. На праздничном столе будет одним из востребованных блюд. |
Нарезать филе сельди на кусочки. Мелко нарезать лук. Добавить к сельди, посыпать перцем, полить лимонным соком. Нарезать соленые огурцы кубиками. Яблоко очистить от кожуры и нарезать кубиками. Все добавить к сельди. Добавить ложку сахара. Измельчить петрушку и смешать со сметаной. В сметану добавить горчицу и майонез. Перемешать и заправить сельдь с другими ингредиентами.
Приятного аппетита!!!