Креветки с луком-пореем в соевом соусе
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-12-03 03:01:59 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
| Кухня | 84 |
Креветки ![]() |
300 г |
Лук-порей ![]() |
1 шт |
Чеснок ![]() |
1 зуб. |
Соевый соус ![]() |
70 мл |
| Масло оливковое | 1 ст. л. |
Петрушка ![]() |
1 пуч. |
Перец черный ![]() |
1 ч. л. |
Рис ![]() |
1 стак. |
| Воскресный ужин с пикантными креветками и красным рисом. |

Креветки у меня не очищенные и замороженные. Разморозила креветки, почистила, обсушила от влаги и залила соевым соусом, поперчила свежемолотым чёрным перцем, оставила замариноваться на 15 минут. Лук-порей порезала кольцами, чеснок мелко порубила.

В сотейник налила оливковое масло, подогрела его и выложила чеснок. Чуть обжарила его с минутку.

Выложила к чесноку лук-порей и обжарила его до золотого цвета.

Положила к луку креветки. Обжарила их минуты 3.

Вылила в сотейник соевый соус. Потушила пару минут.

Нарубила мелко петрушку.

Выложила зелень в сотейник к креветкам.

Отварила красный рис ЖАСМИН RED и подала с креветками, полила соусом.
Морепродукты очень люблю. Креветки просто обожаю. Сегодня на ужин я сделала креветки с соевым соусом и луком-пореем. Отлично креветки дополнил красный рис. Лёгкий и полезный ужин)))
Приятного аппетита)))
![]()
![]()

Ночью в Москве: 

















































...