Ночью в Москве: 
Тарталетки «Сырные плетeнки»
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Закуски > Бутерброды |
| Добавлено: | 2015-05-01 12:27:32 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 64 |
Сыр твердый  |
150 г |
| Филе куриное |
200 г |
| Морковь | 1 шт |
| Картофель | 1 шт |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Щавель | 1 пуч. |
| Зелень лука | 1 пуч. |
| Укроп | 1 пуч. |
| Огурец | 2 шт |
| Масло оливковое | 2 ст. л. |
| Очень вкусные и красивые тарталетки «Сырные плетeнки» на конкурс «Королева фуршета». |
Ингредиенты.
Натереть морковь на тертке, мясо и лук порезать кубиками, все посолить, слегка обжарить, затем тушить до готовности.
Приготовить начинку: отварить картофель, затем нарезать его мелкими кубиками, добавить тушеное мясо с морковью, щавель, укроп, все посолить, перемешать.
Огурцы порезать на ровные части, вынуть аккуратно сердцевину, оставляя целым дно.
Заполнить начинкой огуречные корзиночки.
Разобрать сырную косичку на тонкие полоски, выбрать самые тонкие и вместе с луком сплести длинную косичку.
Обвить сырную косичку вокруг фаршированного огурца, закрепляя концы косички сзади.
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
