Вечером в Москве: 
Горячие бутерброды "Лодочки"
Поварёнок 3 уровня
392 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Закуски > Бутерброды |
| Добавлено: | 2015-05-01 12:27:42 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 101 |
Ингридиенты для приготовления
| Морковь | 1 шт |
Сыр твердый  |
200 г |
| Багет | по вкусу |
| Мясо |
300 г |
| Лук репчатый | по вкусу |
| Кефир | 1 стак. |
| Яйцо | 4 шт |
Личные впечатления о рецепте
| Знаю, что на сайте большое разнообразие всевозможных горячих бутербродов. Эти бутерброды я сделала по мотивам Мясного пирога из лаваша, который я Вам здесь уже показывала. |
Пошаговое приготовление
Я брала полубагеты Или багет режем на половину и вытаскиваем частично мякоть и выкладываем на противень.
Нарезанное мясо обжариваем на сковороде с морковкой и лучком Солим, перчим Затем перемалываем его в комбайне.
Мясо смешиваем с тертым сыром. Желательно еще с нарезанной зеленью петрушки.
Заполняем начинкой багеты.
Кефир смешиваем с одним яйцом и поливаем этой смесью бутерброды.
В середине каждого бутерброда. Делаем углубление и вбиваем яйцо аккуратно, чтобы не повредить желток.
Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут.
Приятного аппетита!!!
В описании я упоминала о Мясном пироге из лаваша. На всякий случай даю ссылку http://www.povarenok.ru/recipes/show/17341/
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
