Ночью в Москве: 
Рулетики с гречкой и морковью
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-12-03 03:21:12 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
Крупа гречневая  |
1 стак. |
| Сыр творожный |
150 г |
| Морковь | 1 шт |
| Соль | по вкусу |
| Лаваш |
1 шт |
| Промозглым осенним вечером хочется поставить чайник, налить горячего чаю и насладиться им вместе с семьёй. Предлагаю к чаю простую закуску, быструю в приготовлении. |
Стакан гречневой крупы сварить.
Готовую гречку смешать с творожным сыром (2/3).
Добавить мелко натёртую морковь. Перемешать, посолить по вкусу.
Лист лаваша промазать тонким слоем творожного сыра и выложить начинку.
Свернуть рулет. Лишние края обрезать.
Нарезать рулет на части и слегка обжарить с двух сторон в масле на сковороде.
Дать немного постоять, чтобы рулетики пропитались. И готово!
Отлично идут с чаем.
Приятного аппетита и дружелюбной осени!
"В начале XIX в. неподалеку от Федоскина в деревне Жостово появились черные лаковые подносы с цветочной росписью. Возникновение жостовского расписного подноса связывается фамилией купцов Вишняковых. Первые вишняковские подносы производились из папье-маше по примеру лукутинских изделий. Такие подносы бытовали и в Западной Европе.
Наряду с подносами из папье-маше Вишняковы и владельцы других мастерских в Жостове и окрестных селах и деревнях выпускали и железные лакированные подносы, которые появились на рынке не ранее середины XIX в., встретившись здесь с подносами Урала.
Основной мотив жостовской росписи — цветочный букет. В самобытном искусстве жостовских мастеров реалистическое ощущение живой формы цветов и плодов сочетается с декоративной обобщенностью, родственной русской народной кистевой росписи на сундуках, берестяных туесах, прялках и т. п." (с) Интернет.
Несмотря на то, что Жостовской росписью в основном украшали подносы, мне от прабабушки досталась вот такая шкатулка из папье-маше. Удивительный рисунок, от которого трудно сразу оторвать взор, привлёк моё внимание, вот я и решила поделиться с вами такой простой, но душевной, совершенно русской вещицей. Теперь эта шкатулка у нас определена под нитки и иголки.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
