Бутерброды для любителей картошечки
| Категория: | Рецепты > Закуски > Бутерброды |
| Добавлено: | 2015-05-01 12:31:28 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 101 |
| Батон | по вкусу |
Картофель ![]() |
1 шт |
Яйцо ![]() |
1 шт |
| Соль | по вкусу |
| Масло растительное | по вкусу |
| Этим рецептом поделилась моя сноха, она по профессии повар. Они подкупили меня своей простотой и вкусом. Жареная картошечка, хрустящая корочка. |

Картофель очищаем, натираем на мелкой терке, отделившийся сок сливаем.

Смешиваем с солью и яйцом.

Нарезаем батон ломтиками толщиной 1,5 см, намазываем полученной смесью. Разогреваем сковороду с маслом и выкладываем наши ломтики намазанной стороной вниз. Обжариваем только с одной стороны.

Мне больше нравятся они горячие, но и в холодном виде тоже вкусно.

Днем в Москве: 

















































...