Бездрожжевые пончики
Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
Добавлено: | 2015-12-03 03:36:42 |
Время приготовления: | 50 минут |
Кол-во порций: | 41 порций |
Кухня | 111 |
Кефир | 1 л |
Яйцо куриное | 2 шт |
Мука | 6 стак. |
Сода | 1 ч. л. |
Сахарная пудра | 15 ст. л. |
Масло подсолнечное | 1 стак. |
Соль | 1 щепот. |
Вкусные, мягкие пончики на кефире. Простой и вкусный рецепт. |
В кефир разбиваем два яйца, добавляем пудру, соль, соду., масло.
Добавляем просеянную муку, хорошо вымешиваем.
Отрезаем от теста часть, раскатываем пласт, шириной примерно 1 см. Стаканом вырезаем кружки, внутри кружка вырезаем еще кружочек крышкой от пластиковой бутылки.
Наливаем масло в сковороду, когда хорошо разогреется кладем наши пончики, чтобы покрыло половину пончика.
Жарятся они быстро, когда зарумянятся, переворачиваем на другую сторону.
Вот такие пышные получились пончики! Приятного аппетита!