Салат с красной фасолью и помидорами
Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
Добавлено: | 2015-12-03 03:46:13 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Фасоль консервированная | 450 г |
Помидор | 2 шт |
Лук красный | 1 шт |
Базилик | 3 веточ. |
Масло оливковое | 2 ст. л. |
Уксус | 1 ч. л. |
Вы только представьте себе: салат из свежих помидоров, заправленный оливковым маслом, со свежими листьями базилика и нежной консервированной красной фасолью… Восхитительный салат с очень высоким содержанием белка (благодаря фасоли). |
С фасоли слить жидкость. Выложить в салатник.
Помидоры вымыть, обсушить, нарезать крупными кубиками. Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами. С веточек базилика отделить листики, порвать руками или оставить целиком.
Перемешать, посолить, поперчить по вкусу. Сбрызнуть бальзамическим уксусом, добавить оливковое масло, перемешать.
Оставить минут на 10 настояться и можно угощаться!