Закуска с селедочкой
Категория: | Рецепты > Закуски > Бутерброды |
Добавлено: | 2015-05-01 12:34:17 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Сельдь | по вкусу |
Свекла | 2 шт |
Яйцо куриное | 4 шт |
Майонез | по вкусу |
Чеснок | 3 зуб. |
Хлеб | по вкусу |
Вкусная, аппетитная, красивая закусочка! Из самых простых продуктов. |
Тонкий кусочек черного бородинского хлеба
слегка смазываем майонезом,
сверху кусочек филе селедочки.
Свеклу, яйца натираем на мелкой терке (белки и желтки отдельно). Чесночок пропускаем через чеснокодавилку. Бока бутербродика украшаем попеременно смесью вареный яичный белок + майонез, вареная свекла + чесночок + майонез, вареный яичный желток + майонез. Смесь на хлеб наносим вилочкой.
Сельдь украшаем зеленью укропа.
Быстро и очень вкусно.
Приятного аппетита!