Вечером в Москве: 
Овощной гарнир в сливках и соевом соусе
Поварёнок 3 уровня
310 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-12-23 23:03:53 |
| Время приготовления: | 50 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Картофель | 3 шт |
| Лук-шалот | 4 шт |
| Помидор | 3 шт |
Кабачок  |
1 шт |
| Перец болгарский |
3 шт |
| Шампиньоны | 200 г |
| Масло оливковое |
30 мл |
| Соевый соус | 50 мл |
| Сливки |
100 мл |
| Сыр полутвердый | 100 г |
Личные впечатления о рецепте
| Впервые приготовила в таком соусе. Очень понравилось. Состав ингридиентов зависит от Ваших предпочтений. |
Пошаговое приготовление
Смазать форму для запекания маслом. Включить разогрев духовки на 200град. Нарезать овощи и грибы крупными дольками/кусочками, конечно, помыв и почистив предварительно.
Сделать заливку. Смешать сливки и соевый соус и залить смесью овощи. Поставить форму в разогретую духовку на 25-30 минут.
Ориентироваться на готовность картофеля. Минут через 20 посыпать тёртым сыром.
Очень нежно, вкусно. Можно посыпать свежей зеленью или лучком. У меня данное блюдо было гарниром к утиной грудке, но на добавку прекрасно уходило само по себе.)))
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
