Котлеты бутербродные и бутерброды с ними
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-12-23 23:08:15 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 101 |
Фарш мясной ![]() |
300 г |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Творог | 100 г |
| Соль | 1 ч. л. |
| Перец черный | 1 щепот. |
| Укроп | 5 веточ. |
| Салат | по вкусу |
| Сыр мягкий | 9 ломт. |
Хлеб ![]() |
9 ломт. |
| Паприка сладкая | по вкусу |
| Очень вкусные бутерброды с этими котлетками. Вам обязательно понравятся! Угощайтесь! |

Делаем фарш для наших котлет. Трем на терке лук и добавляем в мясной фарш. Туда же соль, перец, творог и резанный укроп. Хорошенько перемешиваем и добавляем немного теплой воды (консистенция должна получиться немного вязкой ).

Смачиваем водой руки и делаем вот такую котлетку.

Затем приплющиваем таким образом.))

Слегка смазываем сковороду раст. маслом и обжариваем котлетки.

Обжариваем их на среднем огне с двух сторон до красивой корочки.

Вот столько "сока" они выпускают.

Собираем бутерброд. На ломтик ржаного хлеба кладем листья салата. На салат ломтик сыра. Затем нашу котлетку. Украшаем веточкой укропа и посыпаем красной сладкой паприкой.

Можно с вечера сделать фарш, а утром сделать вкусный завтрак для своей семьи! Приятного аппетита!

Ночью в Москве: 

















































...