Булочки с бананом
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
Добавлено: | 2016-01-07 19:47:26 |
Время приготовления: | 90 минут |
Кол-во порций: | 15 порций |
Кухня | 69 |
Мука | 500 г |
Сахар | 2 ст. л. |
Молоко | 250 мл |
Соль | 1 щепот. |
Яйцо куриное | 1 шт |
Дрожжи | 1 пакет. |
Масло растительное | 6 ст. л. |
Банан | 2 шт |
Сахар | 2 ст. л. |
Сок лимонный | 2 ч. л. |
Сегодня дедушка принес малым бананов, но они примерзли и я решила спечь с ними булочки. Никогда ранее не использовала в выпечке бананы, но это оказалось превосходно. Свидетелем тому пустой противень! Рецепт теста взяла из моего рецепта "Булочки с корицей и цедрой апельсина". |
Готовим тесто как в рецепте "Булочки с корицей и цедрой апельсина".
Раскатываем и вырезаем кружочки, кладем сверху колечко банана (банан предварительно капаем соком лимона, чтоб не потемнел) и присыпаем сахаром.
Формируем булочки, даем им на расстойку 20 мин., прикрыв полотенцем, смазываем желтком.
Отправляем в разогретую духовку на приблизительно 25 мин. И вуаля! Очень мягко вкусно и ароматно!!!