Карамельно-банановый вафельный торт "Для обезьянки"
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
| Добавлено: | 2016-01-07 19:48:36 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 10 порций |
| Кухня | 104 |
Корж ![]() |
4 шт |
| Сметана | 400 мл |
Молоко сгущенное ![]() |
150 г |
| Сахарная пудра | 2 ст. л. |
| Сметана | 400 мл |
| Банан | 3 шт |
| Шоколад молочный | 40 г |
| Если пофантазировать, из таких простых и доступных ингредиентов можно приготовить вкуснейший торт! Без выпечки, быстро и вкусно! |

Сначала приготовим крема. Для того, чтобы крем не получился жидкий я всегда использую сметану жирностью 20% или больше и оставляю её на ночь в холодильнике в "подвешанном" состоянии, чтобы стекла сыворотка.

Для крема 1 взбить сметану с вареной сгущенкой.

Для крема 2 бананы измельчить блендером в пюре и взбить со сметаной и сахарной пудрой.

Выкладываем первый корж и промазываем 1/2 крема 1.

Второй корж промазываем 1/2 крема 2. Третий оставшимся кремом 1 и четвёртый оставшимся кремом 2.

Для украшения шоколад растопить на водяной бане или в СВЧ. Украсить по вкусу.

Убираем торт в холодильник на ночь, и на следующий день можно радовать себя и близких! С Новым годом!
Извините за фото! Новый год и маленький ребёнок... ничего не успела сделать красиво... : (

Ночью в Москве: 

















































...