Кокосовые конфеты
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
Добавлено: | 2016-01-07 19:49:10 |
Время приготовления: | 60 минут |
Кол-во порций: | 6 порций |
Стружка кокосовая | 200 г |
Сыр сливочный | 300 г |
Сахар тростниковый | 100 г |
Фундук | 50 г |
Очень просто, быстро, из 4-х ингредиентов можно приготовить вкуснейшие и нежнейшие кокосовые конфетки в праздничному столу. Для любителей кокоса это просто находка и кстати, смотрятся такие конфетки очень эффектно и нарядно. А еще можно ими украсить праздничный торт, будет очень красиво, вкусно и нарядно!! |
В блендере или кофемолке измельчить 150 гр кокосовой стружки в порошок.
Также в порошок измельчить сахар ТМ Мистраль мелкий.
Смешать сахар и стружку, добавить любой классический мягкий сыр, это может и маскарпоне и филадельфия или любой другой какой вам нравится. И хорошо перемешать массу.
Из полученной массы мокрыми руками скатать шарики размером с грецкий орех, в середину каждого положить по орешку (можно миндаль, фундук, кешью...) и обвалять конфетки в кокосовой стружке. Охладить и хранить в холодильнике.
С НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ ГОДОМ!!! СЧАСТЬЯ, МИРА И ЛЮБВИ В НОВОМ ГОДУ!!!