Картофельная тарталетка "Колодец"
| Категория: | Рецепты > Закуски > Бутерброды |
| Добавлено: | 2015-05-01 12:41:59 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 64 |
| Картофель | 3 шт |
| Масло растительное | по вкусу |
Филе куриное ![]() |
200 г |
| Огурец маринованный | 1 шт |
| Лук репчатый | 1 шт |
Яйцо куриное ![]() |
1 шт |
| Горошек зеленый | 200 г |
| Майонез | по вкусу |
| В подобный колодец пробовала выкладывать и горячую и холодную закуску. Во всех случаях принимался на "Ура!". Выношу на ваш суд и на конкурс "Королева фуршета" |

Вырезаем из картофеля необходимые детали.

Обжариваем наши детальки во фритюре. Квадратик - это дно :)

Складываем колодец.

Вареную курочку, вареное яйцо, огурец режем.
Добавляем обжаренный лук и консервированный горошек.
Смазываем майонезом.

Выкладываем салатик в колодец.
Оформляем с помощью зубочисток. Веревку рисуем майонезом.
И приятного аппетита!

Ночью в Москве: 

















































...