Картофельная тарталетка "Колодец"
Категория: | Рецепты > Закуски > Бутерброды |
Добавлено: | 2015-05-01 12:41:59 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 64 |
Картофель | 3 шт |
Масло растительное | по вкусу |
Филе куриное | 200 г |
Огурец маринованный | 1 шт |
Лук репчатый | 1 шт |
Яйцо куриное | 1 шт |
Горошек зеленый | 200 г |
Майонез | по вкусу |
В подобный колодец пробовала выкладывать и горячую и холодную закуску. Во всех случаях принимался на "Ура!". Выношу на ваш суд и на конкурс "Королева фуршета" |
Вырезаем из картофеля необходимые детали.
Обжариваем наши детальки во фритюре. Квадратик - это дно :)
Складываем колодец.
Вареную курочку, вареное яйцо, огурец режем.
Добавляем обжаренный лук и консервированный горошек.
Смазываем майонезом.
Выкладываем салатик в колодец.
Оформляем с помощью зубочисток. Веревку рисуем майонезом.
И приятного аппетита!