Ночью в Москве: 
Диетические а-ля оладьи
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На полдник |
| Добавлено: | 2016-01-09 16:19:29 |
| Время приготовления: | 15 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 101 |
Крупа овсяная  |
34 стак. |
| Молоко | 1 ст. л. |
| Яйцо куриное | 1 шт |
| Корица | 1 ст. л. |
| Сухофрукты | по вкусу |
| Очень вкусный и быстрый рецепт. его особенностью является то, что овсянку нужно ложить в последний момент. в оладушки можно добавить что угодно, будь то орехи, шоколад или сухофрукты.. главное чтоб вышло густое тесто, немного гуще чем для панкейков, и из за этого нежелательно добавлять много яблок и спелых фруктов.. а так фантазируйте наздоровье... |
Основные ингредиенты.
Смешать яйцо с корицей и молоком.
В блендере из овсянки сделать муку ( можно и среднего помола).
В то же время сухофрукты и орехи замочить в кипятке на минут 10, затем слить кипяток.
Потом в отдельную тарелку насыпать немного получившейся муки и смешать с сухофруктами, чтобы убрать из них влагу.
Затем смешать их с первой смесью ( яйцо+ молоко+ корица).
Добавить оставшуюся муку туда же.
Тесто должно получиться в меру густым. Если немного жидковато, тогда добавьте ещё муки.
Хорошо разогреть антипригарную сковородку и жарить оладьи до золотистой корочки без масла.
Обязательно жарить под крышкой чтоб они пропеклись, переворачиваем и делаем тоже самое.
Первая партия готова!!!
Т. к они получились не сладкие обязательно полейте их мёдом или джемом и прошу к столу... эти оладушки, похожие на печеньки всегда будут вас радовать своим ароматом и вкусом... будь то утром или вечером..
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
