Ночью в Москве: 
Каша пшенная в тыкве
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На полдник |
| Добавлено: | 2016-01-09 16:33:03 |
| Время приготовления: | 90 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Тыква  |
1 шт |
| Пшено |
1 стак. |
| Молоко |
1 стак. |
| Сахар | по вкусу |
| Корица |
1 ч. л. |
| Соль | по вкусу |
| Сухофрукты | по вкусу |
| Орехи | по вкусу |
| Я очень люблю всевозможные каши на завтрак. А еще люблю тыкву. Так почему бы не объединить вкусы и приготовить кашку в яркой оранжевой тыкве. |
Первым делом разогреваем духовку до 220 градусов. (Здесь сразу предупрежу, что надо ориентироваться по своей духовке, моя газовая, слабенькая, может быть у Вас температура будет меньше. Самое главное, что бы вода в противне, где будет находится тыква, кипела.). Далее займемся тыквой. Для начала ее необходимо тщательно вымыть. Затем срезаем крышечку и удаляем из тыквы семечки и перегородки. Удобнее это делать столовой ложкой.
Когда горшочек готов, промываем в холодной воде пшено, засыпаем. Заливаем молоко. Добавляем корицу, соль, сахар (по желанию), сухофрукты. Все перемешиваем.
Накрываем горшочек из тыквы крышечкой. Наливаем в широкий противень воды, по уровню где то см два. Помещаем в него тыкву. Готовим час-полтора, до готовности. Главный ориентир - мягкая тыква и готовое пшено. Не забываем подливать воду в противень, она будет испаряться.
Готовую тыкву я разрезала на четыре части. При подачи полила медом и орешками.
Угощайтесь!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
