Вечером в Москве: 
Десерт "Банан со сливками в шоколаде"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
| Добавлено: | 2016-01-09 17:13:48 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
Банан  |
200 г |
| Сливки |
200 г |
| Шоколад темный |
200 г |
| Сахар тростниковый |
30 г |
| Орехи грецкие |
30 г |
| Простой, но вкусный прохладительный десерт. По вкусу напоминающий мороженое, парфе в толстом слое шоколада. |
Шоколад растопила в микроволновке
и разложила его в форму с шестью
ячейками в виде полусфер.
Для более быстрого застывания шоколада
форму поставила в холодильник.
В сливки насыпала сахар и взбила в
блендере до густой массы.
В миксере бананы превратила в пюре.
Бананы спелые и очень ароматные.
Соединила банановое пюре со взбитыми
сливками. Шоколад вынула из ячеек и
заполнила полусферы взбитой массой.
Наверх насыпала измельчённые орехи.
Шоколадные полусферы убрала
в морозильную камеру.
( При желании их можно соединить в шар.)
( Перед подачей, десерт вынуть
из морозилки и дать постоять минут 10
при комнатной температуре.)
( Если это десерт для взрослых,
тогда можно добавить во взбитую
массу 2 - 3 столовых ложки коньяка.)
Мелкий сахар Мистраль.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
