Сегодня: MSK: Курсы: 95.03 руб (+0.52)104.87 руб (+0.42) Нефть: Погода: Облачно Ночью в Москве: 11 °C..13 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Сливовое варенье необычное


Сливовое варенье необычное
Категория: Рецепты > Рецепты для детей > На десерт
Добавлено: 2016-01-09 17:29:27
Время приготовления: 120 минут
Кол-во порций: 1 порций
Национальная кухня
Кухня 50
Ингридиенты для приготовления
Слива 2 кг
Сахар кг
Уксус 100 мл
Личные впечатления о рецепте
Пора варить варенье из слив. Не приторно - сладкое, душистое, необычное на вкус. Мне оно напомнило варенье из роз. Этим семейным рецептом поделились со мной друзья-болгары. Сначала я отнеслась скептически к ингредиентам, но попробовав, решила удивить и своих домашних. В чем « изюм»? Дело в том, что готовится этот деликатес в духовке, с уксусом и геранью.
Пошаговое приготовление

И так: 2 кг слив разрезать на половинки и удалить косточку. Засыпать 0,5 кг сахара и оставить до утра в холодильнике.

Если утром сливы не дадут сок, налить 100 гр воды. Противень со сливами поставить на медленный огонь в духовку. Периодически помешивать и следить, чтобы не убежало. На это у меня ушло примерно 1 час, но здесь надо смотреть на состояние слив: они должны пропитаться сиропом и развариться.

Когда содержимое противня вас устроит по консистенции, добавить листочки индрише (это болгарское растение, разновидность герани),

Можно обойтись и без него, тогда стоит попробовать корицу, ванилин или цедру, то есть что-то ароматное.

Плюс 100 гр уксуса 9%. Да! Первый раз такое использую в варенье. Дать покипеть еще минут 15. Выход примерно 1,5 л. Горячим разложить по баночкам, поставить вверх на крышку до остывания.

Вкусно и интересен сам процесс. Приятного чаепития!


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Универсальные творожные булочки без масла
Универсальные творожные булочки без масла

Интересная вариация универсальных булочек, которые можно сделать как сладкими,...

    40 минут Читать далее
Мягкие крендели в шоколаде
Мягкие крендели в шоколаде

Этими мягкими пышными кренделями с ароматом ванили я хочу признаться в любви...

    неизвестно Читать далее
Ажурные булочки с начинкой "Для любимых"
Ажурные булочки с начинкой "Для любимых"

Сегодня предлагаю попробовать Вам вот такие вкусные, пышные и очень ароматные...

    неизвестно Читать далее
Шоколадные кексы на сыворотке со смородиной
Шоколадные кексы на сыворотке со смородиной

Кексы на сыворотке получаются такие нежные, что тают во рту. Смородина придает...

    40 минут Читать далее
Пирог "Творожник с джемом"
Пирог "Творожник с джемом"

Ах, сударыня, вы, верно, согласитесь, Что пирог этот хорош, как никогда?

    неизвестно Читать далее
Булочка "Ракушка"
Булочка "Ракушка"

Я очень люблю собирать ракушки, и булочку испечем в форме ракушки. Можно положить...

    неизвестно Читать далее
Кекс лимонный "Любимый"
Кекс лимонный "Любимый"

Кекс именно в таком варианте предпочитает моя внучка, а остальные она попросту...

    60 минут Читать далее
Шоколадный кекс на пиве
Шоколадный кекс на пиве

Ну, вот, говорят - Бог Троицу любит. Вдогонку к двум моим шоколадным кексам:...

    неизвестно Читать далее
Булочки "Ассорти" в сметане
Булочки "Ассорти" в сметане

Мягкие, воздушные, ароматные, сладкие и нежные булочки в сметанной заливке......

    80 минут Читать далее

Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Погода в Москве - сегодня


Москва
Облачно 04 октября в пятницу
Ночью 11 °C..13 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-восточный

Пасмурно 04 октября в пятницу
Утром 12 °C..14 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-восточный

Дождь 04 октября в пятницу
Днем 10 °C..12 °C
ветер 0 – 2 м/c южный

Пасмурно 04 октября в пятницу
Вечером 11 °C..13 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-западный

Киев
Пасмурно 04 октября в пятницу
Ночью 14 °C..16 °C
ветер -1 – 1 м/c южный

Пасмурно 04 октября в пятницу
Утром 13 °C..15 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-восточный

Пасмурно 04 октября в пятницу
Днем 19 °C..21 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный

Пасмурно 04 октября в пятницу
Вечером 17 °C..19 °C
ветер -1 – 1 м/c северный

Минск
Пасмурно 04 октября в пятницу
Ночью 9 °C..11 °C
ветер -1 – 1 м/c юго-западный

Пасмурно 04 октября в пятницу
Утром 10 °C..12 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-западный

Пасмурно 04 октября в пятницу
Днем 12 °C..14 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный

Пасмурно 04 октября в пятницу
Вечером 9 °C..11 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-западный

Погода в других городах

Курсы валют

/ /
USD
91,950 +0,662  92,612
EUR
100,365 -0,148  100,217
UAH
23,493 +0,301  23,793
CZK
39,438 +0,558  39,997
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
KZT
20,376 +0,147  20,523
KGS
10,273 +0,074  10,347
CNY
12,752 -0,007  12,745
MDL
51,882 +0,336  52,217
XDR
122,032 +1,178  123,210
JPY
60,963 +0,167  61,130
БВК
21,743 +0,184  21,926
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru