Шарлотка со сливами
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
Добавлено: | 2016-01-09 17:36:07 |
Время приготовления: | 35 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 64 |
Как по мне шарлотка со сливами даже вкуснее яблочной, а готовится за считанные минуты без особых усилий. Быстро, вкусно, необычно. |
Приготовим все ингредиенты:
Яйца взбить с сахаром не меньше 15 минут, масса должна подняться втрое. Постепенно всыпать муку просеивая через сито и аккуратно перемешать снизу вверх лопаткой или рукой.
Сливы помыть, штук 7-10 порезать просто пополам удалив косточку, а остальные порезать тоненькими дольками. Форму застелить пергаментом и смазать чуть-чуть растительным маслом. Срезом вниз выложите половинки слив в форму образовывая узор ( такой как у меня или на свою фантазию). Это нужно сделать до взбивания яиц что-бы масса не осела.
В тесто всыпаем сливы дольками и легонько перемешиваем и вливаем в форму.
Ставим в предварительно разогретую духовку на 20-25 минут при температуре 180 С.
Достаем из формы готовый и охлажденный пирог и переворачиваем. Снимаем бумагу открывая красивый узор из слив)))
Легко и быстро... Приятного чаепития)))