Творожные кексы со сливой
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
Добавлено: | 2016-01-09 17:36:04 |
Время приготовления: | 25 минут |
Кол-во порций: | 9 порций |
Кухня | 78 |
Творог | 100 г |
Сахар | 50 г |
Масло сливочное | 100 г |
Яйцо | 1 шт |
Мука | 100 г |
Ванилин | 1 пакет. |
Соль | 1 щепот. |
Разрыхлитель теста | 1 ч. л. |
Слива | 5 шт |
Самые быстрые кексы которые я когда либо готовила. На приготовление уходит максимум мять минут и еще 20 минут на выпекание, но это же без нашего участия происходит))) Полезные и вкусные... Что еще нужно. |
Приготовим все ингредиенты:
Масло размягченное взбиваем с сахаром, всыпаем ванилин, соль и разрыхлитель. Вбиваем яйцо, всыпаем творог (перетертый через сито, если он зернистый) и муку. Взбиваем все миксером до однородности.
Хорошо смазываем формы маслом или маргарином что-бы хорошо вынимались кексики.
Ложкой накладываем тесто с расчетом на то что они еще поднимутся.
Сливы моем и режем пополам удаляя косточки. На кожуре делаем по три маленьких надреза и вплюскуем их в кекс.
Ставим в предварительно разогретую духовку на 20 минут при температуре 180 С.
Приятного чаепития)))