Ночью в Москве: 
Пирожное "Лимонные квадратики"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
| Добавлено: | 2016-01-09 17:38:32 |
| Время приготовления: | 70 минут |
| Кол-во порций: | 12 порций |
Мука  |
2 стак. |
| Масло сливочное |
120 г |
| Сахарная пудра |
1 стак. |
| Сахар |
2 стак. |
| Яйцо куриное |
5 шт |
| Разрыхлитель теста |
1 ч. л. |
| Цедра лимона |
2 ст. л. |
| Сок лимонный |
3 стак. |
| Лимонненький десерт |
Готовим продукты
Снимаем цедру с лимонов и выдавливаем сок. (у меня пошло 4 лимона)
Муку, порезаное кусочками масло и сахарную пудру перетереть руками в крошку
Высыпать в форму для выпечки, выпекать до того момента когда тесто уже взялось но еще не зарумянилось.
Готовим начинку. все ингредиенты взбить миксером.
Начинку вылить на основу и выпекать при температуре 180 градусов примерно 30 мин. проверять на готовность как чизкейк. при встряхивании серединка должна немного ворушиться.
Остудить сначала на столе, потом в холодильнике, не вынимая из формы. нарезать квадратами
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
