Тарталетки "Изюминка"
Категория: | Рецепты > Закуски > Бутерброды |
Добавлено: | 2015-05-01 12:54:08 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 64 |
Хлеб | 4 ломт. |
Масло сливочное | 100 г |
Укроп | по вкусу |
Лук зеленый | 3 шт |
Майонез | 2 ст. л. |
Грудка куриная | по вкусу |
Кетчуп | по вкусу |
Ура! Вчера перешла на четвертый уровень! Этому событию хочу посвятить эти праздничные тарталетки. Уверена, что такие бутербродики будут достойным украшением праздничного стола! И, конечно же, грех не поучаствовать в новом конкурсе "Королева фуршета". Итак к празднику и на конкурс посвящаю:) |
Сначала отвариваем куриное филе.
Даем остыть.
Меленько режем укроп и хорошенько смешиваем с маслом.Немного солим.
Подготавливаем хлеб.
Отрезаем с хлебушка корочки, а мякоти придаем любую желаемую форму.
у меня шестиугольник, треугольник, квадрат.
Получившиеся фигурки обжариваем на сливочном масле.
Даем остыть.
Остывшую курочку мелко нарезаем.
Режем мелко зеленый лучок.
Соединяем курицу, лук и 2 ложки майонеза.
Кондитерский мешочек наполняем маслом с укропом.На остывших кусочках
хлеба рисуем окантовку.
В серединку горкой выкладываем массу с курицей. А на серединку кладем капельку кетчупа.
Вот и все!
Вот треугольничек.
Красиво выкладываем на тарелку или блюдо.Украшаем зеленью.
Приятного аппетита!
Шестиугольник.