Ночью в Москве: 
Тарталетки "Квадрат Ло Шу"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Закуски > Бутерброды |
| Добавлено: | 2015-05-01 12:59:16 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 10 порций |
| Кухня | 64 |
| Мука пшеничная | 1 стак. |
| Маргарин | 200 г |
| Сметана | 2 ст. л. |
Колбаса  |
50 г |
| Чужук |
50 г |
| Сыр твердый |
100 г |
| Сыр плавленный |
100 г |
| Аджика китайская | 4 ст. л. |
| Предлагаю на конкурс "Королева фуршета" вот такие вот тарталетки. "Квадрат Ло Шу" - квадрат, делящийся на девять частей, где каждая часть несет свою информацию и заряжена положительной энергией для достижения Вами мировой гармонии... (начиталась умных книжек ))) |
1. Маргарин порубить, добавить муки, перемешать.
Затем добавить сметану, добавить остальную муку и вымесить тесто. Положить его минут на 45 в холодильник.
2. Тесто раскатать толщиной 2 мм, вырезать квадрат (8х8 см) и поместить на пекарскую бумагу.
3. Вырезать 4 полоски разной длины и уложить на квадрат.
Испечь тарталетки в духовке при 180 гр. до золотистого цвета.
4. Плавленный сырок смешать с аджикой. Намазать этой смесью дно тарталеток.
5. Вырезать из колбас и сыров квадратики и уложить, чередуя, в тарталетки.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
