Горячая сельдь с гренками
Категория: | Рецепты > Закуски > Бутерброды |
Добавлено: | 2015-05-01 13:02:38 |
Время приготовления: | 20 минут |
Кол-во порций: | 6 порций |
Батон | 1 шт |
Масло сливочное | 2 ст. л. |
Филе рыбное | 2 шт |
Горчица | 1 ст. л. |
Желток яичный | 4 шт |
Масло растительное | 2 ст. л. |
Быстрые и очень сытные бутербродики. |
Нарежьте батон ломтиками и обжарьте на сливочном масле.
Филе сельди нарежьте ломтиками.
Желтки разотрите с горчицей, постепенно добавляя растительное масло.
Смажьте ломтики хлеба смесью из горчицы и желтков.
Выложите на хлеб ломтики сельди и запекайте бутерброды в духовке 5 минут.
Подайте горячими. Приятного аппетита!