Ночью в Москве: 
Тарталетки "Майами"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Закуски > Бутерброды |
| Добавлено: | 2015-05-01 13:03:27 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 5 порций |
| Кухня | 64 |
Мука пшеничная  |
1 стак. |
| Маргарин |
70 г |
| Сметана |
2 ст. л. |
| Креветки варено-мороженные | 500 г |
| Ананас | 150 г |
| Яблоко | 1 шт |
| Соль | по вкусу |
| Майонез | по вкусу |
| "Кто на море не бывал, тот креветку не едал. Кто креветочку не кушал, тот на море бил баклуши". Такими шутками-прибаутками рекламировал на Азовском море свой товар продавец-разносчик. Теперь, когда в нашей семье готовят что-то с креветками, всегда вспоминают этого продавца. "На конкурс "Королева фуршета" |
Делаем тесто.
Мелко нарезаем маргарин, добавляем сметану, соль, муку. Хорошо всё перемешиваем.
Кладем тесто в пакет и в холодильник на 30 минут.
Отвариваем креветки.
Я варила, как указано на упаковке. Поставила воду с солью и перцем горошком, довела до кипения и забросила креветки. Затем после закипания креветок проварила 3 минуты. Откинула на дуршлаг и дала им остыть.
Чистим креветки.
Мелко режем яблоко, ананасы.
Перемешиваем креветки, нарезанные ананасы и яблоко. Заправляем майонезом.
Достаём из холодильника тесто. Наполняем формочки тестом, а сверху насыпаем сухую фасоль (чтобы в центре тесто не поднялось).
Ставим формочки в разогретую духовку на 15-20 минут.
Достаем из духовки и ждем, когда тарталетки остынут.
Тарталетки наполняем приготовленным салатиком.
Украшаем, как понравится.
Приятного аппетита!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
