Горячие бутерброды с морковью и картофелем
Категория: | Рецепты > Закуски > Бутерброды |
Добавлено: | 2015-05-01 13:06:22 |
Время приготовления: | 40 минут |
Кол-во порций: | 12 порций |
Кухня | 104 |
Батон | 1 шт |
Лук репчатый | 2 шт |
Картофель | 2 шт |
Морковь | 1 шт |
Специи | по вкусу |
Яйцо | 4 шт |
Молоко | 2 ст. л. |
Лавровый лист | по вкусу |
Такие бутерброды научила делать меня кума. Просто и вкусно. |
Берём батон, чистим овощи.
Натираем овощи на мелкой тёрке и перемешиваем.
Добавляем соль, перец, специи, кунжут. Опять перемешиваем.
Готовим кляр, взбиваем вилкой.
Смесь выкладываем на кусочки батона (хлеба).
Опускаем бутики в кляр с обеих сторон и обжариваем на сковороде.
Очень вкусно с чаем или кофе.
Приятного аппетита!