Днем в Москве: 
Закуска для защитников Отечества
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Праздничный стол > Для мужских праздников |
| Добавлено: | 2016-04-10 00:59:59 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 101 |
Хлеб  |
4 ломт. |
| Сыр сливочный |
4 ст. л. |
| Укроп | по вкусу |
| Чеснок | 1 зуб. |
| Бекон |
4 ломт. |
| Груша | шт |
| Сахар | стак. |
| Лук-порей | по вкусу |
| Не знаете, какой закуской угостить мужчину на 23 февраля? Предлагаю вам приготовить для него такие тартины, отлично подходящие под крепкие спиртные напитки! Хрустящий хлебец, чесночно-сливочное масло, прожаренный бекон и карамелизированная груша, которая прекрасно оттеняет своим сладковатым вкусом остальные ингредиенты и смягчает остроту чеснока! Мой муж уже успел оценить и теперь эти бутерброды - одни из любимых на нашем столе! |
Сахар растворить в 2 ст. л. воды, довести до кипения;
Грушу порезать ломтиками;
Проварить грушу в сиропе, до карамелизации сахара, вынуть грушу, остудить;
Батон порезать на ломтики;
Обжарить в тостере;
Сыр пробить блендером с чесноком и укропом;
Охладить массу в холодильнике;
Бекон хорошо прожарить, остудить на бумажных салфетках;
Тосты помазать сливочно-чесночной массой;
Сверху выложить грушу, бекон, добавить лук-порей;
Подавать в качестве холодной закуски!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
