Салат "Доступная роскошь"
Категория: | Рецепты > Праздничный стол > Для мужских праздников |
Добавлено: | 2016-04-10 01:00:30 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Шампиньоны | 150 г |
Картофель | 3 шт |
Чеснок | 1 зуб. |
Морковь | 1 шт |
Яйцо куриное | 3 шт |
Лук репчатый | 1 шт |
Майонез | по вкусу |
Грудка куриная | 1 шт |
Вкусный, яркий салат с курицей и шампиньонами. Совершенно не тяжелый и в меру пикантный. Интересное и не избитое вкусовое великолепие. Угощайтесь! |
Картошку отварить в мундире, очистить и нарезать маленькими кубиками. Лук нашинковать и обжарить с грибами в небольшом количестве растительного масла.
Грудку нарезать маленькими кубиками, сырую морковь натереть на средней терке. В чашке смешать майонез и зубчик чеснока, пропущенного через пресс.
Собрать салат слоями. Сначала выкладываем картофель и смазываем чесночным майонезом, далее грибы с луком. Следующим слоем морковка, смазать майонезом и сверху выложить курочку. Яйца натереть на мелкой терке и выложить сверху. Салат готов!
Приятного аппетита!!!