Тарталетки "Радость каждый день"
Категория: | Рецепты > Закуски > Бутерброды |
Добавлено: | 2015-05-01 13:09:38 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 64 |
Мука пшеничная | 140 г |
Масло сливочное | 40 г |
Молоко | 40 мл |
Желток яичный | 1 шт |
Сахар | 1 ч. л. |
Грудка куриная | по вкусу |
Сыр твердый | по вкусу |
Орехи грецкие | по вкусу |
Майонез | по вкусу |
Рассыпчатое тесто с начинкой из куриного суфле, просто тает во рту! |
В молоке растворить соль и сахар, и положить 1/2 нормы муки, желток и взбить.
Отдельно взбить размягченное масло, и добавить в основную массу вместе с оставшейся мукой, замесить тесто, раскатать, вырезать кружочки по формочке и разложить по формам, наколоть вилкой и выпечь до готовности.
Начинка: грудку отварить, охладить и пропустить через мясорубку, добавить тертый сыр, измельченные орехи и майонез, перемешать.
Готовые тарталетки охладить, наполнить готовой начинкой и украсить маслинами.
Приятного аппетита.