Ночью в Москве: 
Панкейки с вишневым курдом
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
| Добавлено: | 2016-04-10 17:59:32 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 108 |
| Мука | 300 г |
| Молоко | 300 г |
| Яйцо | 3 шт |
Масло растительное  |
3 ст. л. |
| Сахар | 2 ст. л. |
| Соль | 1 ч. л. |
| Разрыхлитель теста | 12 г |
| Вишня |
70 г |
| Сок лимонный | 20 г |
| Сахар | 80 г |
| Яйцо куриное | 1 шт |
| Масло сливочное | 30 г |
| Любители вишни будут в восторге от вишнево-сливочного вкуса нашего ароматного курда! |
Все ингредиенты теста смешать в однородную массу, используя для него масло ТМ «Олейна».
Выпекаем панкейки на тефлоновой сковороде без масла, т. к. в тесто уже добавлено масло ТМ «Олейна».
Готовим вишневый курд. Вишню без косточек разморозить.
Вишню измельчить блендером, добавить сахар, лимонный сок, яйцо, перемешать, поставить на водяную баню и варить помешивая до загустения минут 15.
Снять с огня, добавить сливочное масло и мешать, пока оно не разойдется. Остудить, покрыв поверхность пищевой пленкой.
Подаем панкейки с вишневым курдом.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
