Сегодня: MSK: Курсы: 67.01 руб (-0.74)78.36 руб (-0.81) Нефть: 79.19 (-0.03) Погода: Ясно Ночью в Москве: 13 °C..15 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Маленькие круассаны с миндалем


Маленькие круассаны с миндалем
Категория: Рецепты > Рецепты для детей > На десерт
Добавлено: 2016-04-10 18:04:08
Время приготовления: 50 минут
Кол-во порций: 4 порций
Национальная кухня
Кухня 64
Ингридиенты для приготовления
Сахар коричневый 180 г
Миндаль 200 г
Яблоко 1 шт
Масло растительное по вкусу
Мука пшеничная 2 ст. л.
Личные впечатления о рецепте
Она мечтала о Париже, А он о теплоте души. И видно так сложились звезды, Что на МК от "Мистраль" пришли они...
Пошаговое приготовление

В Кастрюльку положить 150 гр. сахара и добавить воды, чтобы его намочить.

Поставьте на медленный огонь, как только сахар растаит ( не переварите ), добавить молотый миндаль, и быстро перемешать до получения однородной массы. Остудить. (Если масса после остывания стала очень плотной, поставьте на медленный огонь, добавьте немного воды и проварите до однородной массы.) Добавить муку и перемешать.

Яблоко почистить от кожуры и сердцевины, порезать кубиком, смешать с 30 гр. сахара и варить на медленном огне до получения пюре. Остудить полностью.

Смешать обе массы и сформировать брусок. Порезать на полоски примерно 1 см. Если масса будет липнуть, то можно это сделать на присыпанном мукой столе.

Обваляйте их с обеих сторон в дробленом миндале, придавая форму полумесяца. Уложить на смазанный маслом и посыпанный мукой противень.

Выпекать при t=180 10 мин. Дать полностью остыть.

Она мечтала о Париже, А он о теплоте души.

И видно так сложились звезды, Что на МК от "Мистраль" пришли они.

Он сразу там её заметил, Красивый стан, весёлый взгляд.

Она подметила украдкой :"Какой мужчина, просто клад".

И уловив любви флюиды, Старушка - повар поняла,

Что Купидон вонзил уж стрелы И в пару их поставила.

Она взяла "Мистраля" пачку, Насыпав немного смочила слегка.

А он в это время возился с орехом, Молол очень быстро, глядЯ искоса.

Потом это всё они вместе сложили, А он очень быстро при этом мешал.

И яблоки от кожуры с серцевиной Он очень умело и гладко счищал.

Она же затем их порезала кубом И с сахаром всё сварила потом.

Пока же пюре остывало на кухне, Они о Париже болтали вдвоём.

Затем всё смешали в глубокой кастрюле И плотную массу обмяли в бруски,

Потом на палочки их поделили И в месяцы превратили куски.

Круассаны посыпав миндальною крошкой, На противень тихонечко перенесли

И в разогретой, как души и взгляды, В духовке по десять минут запекли.

Пока круассаны в стороне остывали, Вся группа накрыла для чая на стол.

И только лишь двое о чём то мечтали, Глаза опустили, глядели лишь в пол.

Ну вот наступила минута прозрения И поняли двое, теперь уж на век,

Париж, круассаны,"Мистраль" и планида Свели в этом месте их судьбы и жизнь.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

P.S. Это не те круассаны к которым мы привыкли. Это что то среднее между печеньем и конфетами "грильяж". Рецепт взят из книги "Большая книга десертов". Название оригинальное и почему такое я не знаю.


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Универсальные творожные булочки без масла
Универсальные творожные булочки без масла

Интересная вариация универсальных булочек, которые можно сделать как сладкими,...

    40 минут Читать далее
Мягкие крендели в шоколаде
Мягкие крендели в шоколаде

Этими мягкими пышными кренделями с ароматом ванили я хочу признаться в любви...

    неизвестно Читать далее
Ажурные булочки с начинкой "Для любимых"
Ажурные булочки с начинкой "Для любимых"

Сегодня предлагаю попробовать Вам вот такие вкусные, пышные и очень ароматные...

    неизвестно Читать далее
Шоколадные кексы на сыворотке со смородиной
Шоколадные кексы на сыворотке со смородиной

Кексы на сыворотке получаются такие нежные, что тают во рту. Смородина придает...

    40 минут Читать далее
Пирог "Творожник с джемом"
Пирог "Творожник с джемом"

Ах, сударыня, вы, верно, согласитесь, Что пирог этот хорош, как никогда?

    неизвестно Читать далее
Булочка "Ракушка"
Булочка "Ракушка"

Я очень люблю собирать ракушки, и булочку испечем в форме ракушки. Можно положить...

    неизвестно Читать далее
Кекс лимонный "Любимый"
Кекс лимонный "Любимый"

Кекс именно в таком варианте предпочитает моя внучка, а остальные она попросту...

    60 минут Читать далее
Шоколадный кекс на пиве
Шоколадный кекс на пиве

Ну, вот, говорят - Бог Троицу любит. Вдогонку к двум моим шоколадным кексам:...

    неизвестно Читать далее
Булочки "Ассорти" в сметане
Булочки "Ассорти" в сметане

Мягкие, воздушные, ароматные, сладкие и нежные булочки в сметанной заливке......

    80 минут Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Погода в Москве - сегодня


Москва
Ясно 20 сентября в четверг
Ночью 13 °C..15 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-западный

Ясно 20 сентября в четверг
Утром 17 °C..19 °C
ветер 4 – 6 м/c западный

Ясно 20 сентября в четверг
Днем 22 °C..24 °C
ветер 4 – 6 м/c западный

Ясно 20 сентября в четверг
Вечером 15 °C..17 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Киев
Ясно 20 сентября в четверг
Ночью 14 °C..16 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный

Ясно 20 сентября в четверг
Утром 16 °C..18 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный

Ясно 20 сентября в четверг
Днем 24 °C..26 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Ясно 20 сентября в четверг
Вечером 16 °C..18 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный

Минск
Ясно 20 сентября в четверг
Ночью 15 °C..17 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный

Ясно 20 сентября в четверг
Утром 16 °C..18 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный

Ясно 20 сентября в четверг
Днем 24 °C..26 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-западный

Ясно 20 сентября в четверг
Вечером 17 °C..19 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

14/09 15/09
USD
68,637 -0,354  68,283
EUR
79,770 +0,182  79,952
UAH
24,413 -0,139  24,274
CZK
31,184 +0,175  31,358
AZN
40,458 -0,209  40,249
GBP
89,503 +0,139  89,641
AMD
14,123 -0,050  14,073
KZT
18,307 -0,043  18,263
KGS
98,616 -0,156  98,461
CNY
10,023 +89,633  99,655
MDL
40,843 -0,126  40,717
XDR
95,860 -0,279  95,581
JPY
61,577 -0,510  61,068
БВК
36,767 -0,143  36,624
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru