Горячие бутерброды "Пикантные"
Категория: | Рецепты > Закуски > Бутерброды |
Добавлено: | 2015-05-01 13:16:01 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 101 |
Лук репчатый | 1 шт |
Сыр твердый | 150 г |
Яйцо куриное | 1 шт |
Майонез | 1 ст. л. |
Горчица | 1 ч. л. |
Хлеб | 1 по вкусу |
Масло сливочное | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Не помню откуда его списала, но рецепт сразу понравился. Попробуйте! Не пожалеете. Очень вкусно! |
Для начинки Mелко порезать лук и обжарить его на сковороде до золотистого цвета. На терке натереть сыр и вареные яйца. Смешать поджаренный лук, тертые яйца и половину натертого сыра. Заправить все это майонезом, горчицей, посолить, поперчить (по вкусу).
Намазать маслом ломтики хлеба и на одну сторону (которая с маслом) положить начинку, посыпать оставшимся сыром. Выложить тосты на противень и поставить в разогретую духовку на 2 - 3 минуты (пока сыр не расплаыится).
Бутерброды готовы! Приятного аппетита!