Днем в Москве: 
Спагетти с тыквой и томатами
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2016-04-10 19:32:52 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Спагетти  |
200 г |
| Тыква | 150 г |
| Томаты сушеные |
50 г |
| Масло растительное |
50 мл |
| Чеснок | 4 дол. |
| Базилик |
1 ч. л. |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Очень сытное блюдо. у меня оказался сорт развариваемой тыквы, поэтому она практически превратилась в сам соус, что тоже не плохо, но и, когда она остаётся соломкой, мне тоже очень нравится. |
В пост можно употреблять макаронные изделия, в состав которых не входят яйца.
Отварить спагетти до состояния аль денте в большом количестве подсоленной воды.
Томаты замочить в воде на 10-15 минут.
мякоть тыквы и томатов нарезать соломкой.
Чеснок, не очищая, расплющить (с помощью ножа).
Нагреть сковороду, влить растительное масло, добавить чеснок и быстро обжарить, а потом удалить.
На ароматизированном масле обжарить тыкву и томаты до готовности.
со спагетти воду слить
Переложить в сковороду и перемешать. приправить базиликом и перцем.
Приятного аппетита
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
