Тарталетки с салатом из куриной печени
Категория: | Рецепты > Закуски > Бутерброды |
Добавлено: | 2015-05-01 13:18:41 |
Время приготовления: | 60 минут |
Кол-во порций: | 8 порций |
Кухня | 89 |
Печень куриная | 300 г |
Огурец | 1 шт |
Яйцо | 3 шт |
Шампиньоны | 300 г |
Лук репчатый | 1 шт |
Горошек зеленый | 1 бан. |
Майонез | по вкусу |
Тарталетки | 16 шт |
Вкусная и простая в приготовлении закуска. |
Куриную печень отварить, охладить, затем мелко порезать или натереть на терке.
Маленькими кубиками порезать огурцы.
Также маленькими кубиками порезать предварительно отваренные яйца или натереть на терке.
Обжарить грибы с луком, охладить, добавить к остальным ингредиентам.
Заправить салат майонезом.
Готовые тарталетки заполнить салатом.
Украсить горошком.
Приятного аппетита!