Ночью в Москве: 
Блинчики с морковно-ореховой начинкой
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2016-04-10 19:59:23 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 5 порций |
| Кухня | 101 |
| Мука пшеничная | 2 стак. |
| Яйцо куриное | 2 шт |
Вода  |
1 стак. |
| Разрыхлитель теста | 1 ч. л. |
| Молоко | 500 мл |
| Соль | 1 ч. л. |
| Сахар | 1 ст. л. |
| Масло подсолнечное |
4 ст. л. |
| Морковь | 2 шт |
| Орехи грецкие | 50 г |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Масло подсолнечное |
3 ст. л. |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Яркая и нежная начинка из моркови и грецких орехов в сочетании с тонкими заварными блинчиками никого не оставит равнодушным. Такая начинка подходит для питания в пост. |
Для приготовления начинки очистить морковь и натереть на крупной терке.
Лук мелко нарезать.
Орехи порубить ножом или измельчить в блендере (не слишком мелко).
Разогреть в сковороде масло и обжарить лук с морковью до мягкости.
Смешать морковь с орехами, посолить и поперчить по вкусу. Можно добавить любимые травы или чеснок. Я добавила немного сушеного укропа.
Вот такая "солнечная" начинка у нас получилась:)
Завернуть начинку в тонкий блинчик. Я делала блинчики по этому рецепту http://www.povarenok .ru/recipes/show/122 348/
Подавать со сметаной. Приятного аппетита:)
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
