Гречневый плов со свининой
Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
Добавлено: | 2016-04-10 20:01:07 |
Время приготовления: | 60 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Кухня | 103 |
Свинина | 400 г |
Крупа гречневая | 1 стак. |
Морковь | 1 шт |
Лук репчатый | 1 шт |
Сок томатный | 2 стак. |
Соль | 1 ч. л. |
Приправа | 1 ст. л. |
Петербургским зимним вечером... Вечер. Стемнело. Со школы иду. Две пачки тетрадей с собою несу. Зашла в магазин по пути рядом с домом, Купила "Мистраль". Что сготовить такого? |
Плов хочет сын, ну а муж просит гречу.
Что ж мне теперь у плиты стоять вечер?
Схитрю-ка - сготовлю плов с гречей на ужин,
Всем угожу блюдом в стиле я "фьюжн"
Чтоб побыстрее за стол сесть вмем нам
Заданья мужчинам своим я раздам.
Сынуле - почистить морковку с лучком,
Морковь натереть, лук нарезать потом.
Муж масло в сотейнике пусть разогреет,
Выложит овощи, обжарит быстрее.
Тем временем мясо нарежу сама,
Добавлю в сотейник, обжарю слегка.
Сын гречку сухую добавит в сотейник,
Соль, специи разные. Во ведь затейник!
Томатным всё соком зальём аккуратно.
Получится плов наш и вкусным, и ладным.
Под крышкой на малом огне потомим.
Как выкипит сок - будем ужинать им.
Горячим я плов разложу по тарелкам
"Приятного всем аппетита" За дело!
Посмотрела предложенные варианты рецептов при выставлении на сайте, такого не нашла. Если с кем-то совпали, то прошу извинить.