Блины "Новый взгляд"
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2016-04-10 20:01:10 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
| Кухня | 101 |
| Мука пшеничная | 100 г |
| Молоко | 200 мл |
| Яйцо куриное | 1 шт |
| Сахар | 1 ч. л. |
| Сода гашеная уксусом | 1 ч. л. |
| Масло растительное | 1 ст. л. |
| Яйцо куриное | 1 шт |
| Ветчина | 50 г |
| Зелень | по вкусу |
| Спешу поделиться рецептом, который всегда украсит ваш стол: на завтрак, обед и ужин. Очень сытные и вкусные блинчики "по-новому". |

Готовим блинное тесто: одно яйцо взбиваем с сахаром и солью, добавляем соду, гашенную уксусом, замет - растительное масло и тщательно перемешиваем. Добавляем молоко и еще раз хорошенько мешаем. После получения однородной массы, добавляем муку, и взбиваем венчиком, до исчезновения комков.

Выпекаем блины на сковороде. После чего приступаем к начинке: одно яйцо необходимо поджарить на растительном масле "Олейна", ветчину также обжариваем на умеренном огне с двух сторон.

На готовый блинчик, начинаем выкладывать жаренное яйцо, ветчину.

В конце приготовления можно добавить несколько свернутых треугольником блинов. Солим, перчим, добавляем зелень. И вкусно и сытно! Приятного аппетита.

Ночью в Москве: 
















































...