Пицца-омлет "Сытый муж"
Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
Добавлено: | 2016-04-10 20:10:35 |
Время приготовления: | 20 минут |
Кол-во порций: | 6 порций |
Кухня | 101 |
Яйцо куриное | 4 шт |
Хлеб | 4 дол. |
Томаты в собственном соку | 4 ст. л. |
Оливки черные | 8 шт |
Колбаса | по вкусу |
Сыр полутвердый | 150 г |
Масло сливочное | 100 г |
Соль | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Прототипы пиццы были ещё у древних греков и римлян, как подача на стол некоторых кушаний на ломтях хлеба. Омле́т — блюдо французской кухни, приготовляемое из слегка взбитых яиц, обжаренных в сковороде. А я придумала Пиццу - Омлет по Армянски! Быстро! Вкусно! И главное что муж всегда остается довольным и сытым! :) Желаю удачи в готовке и Приятного аппетита!!! |
Сначала нарезать на кубики хлеб, колбасу и оливки. Взбить яйца, посолить и добавить туда нарезанные кубики хлеба, так чтобы все кубики хлеба пропитались в яйце. Сковородку с маслом разогреть и добавить промокшие яйцом хлеб. Выровнять по краям сковородки. Закрыть крышкой на 2-3 минут.
Яйцо вздулось и кубики хлеба склеились образуя сплошное покрытие.
Добавляем сверху нарезанную колбасу, оливки, томатный соус, и в конце натертую на терке сыр. Приправить специями по желанию. Опять закрываем крышкой, и оставляем на 5-10 минут на медленном огне.
Наша Пицца готова!
Приятного аппетита!!!