Днем в Москве: 
Ржаной хлеб на огуречном рассоле
Поварёнок 3 уровня
334 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2016-04-10 20:18:41 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Мука пшеничная | 250 г |
Мука ржаная  |
150 г |
| Дрожжи |
2 ч. л. |
| Масло сливочное |
40 г |
| Кориандр |
1 ч. л. |
| Перец черный |
1 ч. л. |
| Соль | 1 ч. л. |
| Сахар | 1 ч. л. |
| Молоко сухое | 1 ст. л. |
| Рассол |
100 мл |
| Вода | 230 мл |
Личные впечатления о рецепте
| Всем доброго времени суток! Я сегодня к Вам, дорогие поварята, с чудесным рецептом домашнего хлеба - на огуречном рассоле. Вот уже неделю подряд я пеку этот ароматный, легкий, воздушный и очень вкусный хлеб. Если кому интересно - милости прошу ко мне в гости! |
Пошаговое приготовление
Наши продукты:
Закладываем все ингредиенты в ведерко ХП согласно инструкции.
Выбираем режим "Основной хлеб", размер - М (это примерно на 400 г муки), цвет корочки - по желанию. Если в вашей ХП есть режим "Ржаной хлеб", то выбираем его.
По окончании программы получаем вот такого красавца
Заворачиваем хлеб в полотенце и даем ему полностью остыть.
Очень вкусно с первыми блюдами, со сладким чаем или с домашним молочком! Угощайтесь!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
