Рулет из сельди с зеленью
Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
Добавлено: | 2016-04-10 20:34:49 |
Время приготовления: | 120 минут |
Кол-во порций: | 5 порций |
Сельдь | 1 шт |
Масло сливочное | 100 г |
Огурец | 1 шт |
Укроп | 1 пуч. |
Нежный вкус сливочного масла и аромат свежей зелени придадут сельди неповторимый аромат, превратив эту закуску в изысканное блюдо! Попробуйте и Вы полакомиться таким рулетиком! |
1. Помоем укроп и огурец, укроп мелко нарежем, огурец измельчим на крупной терке.
2. Разделаем сельдь на филе, удалим плавники, хвост, внутренности и голову.
3. Отобьем слегка филе и покроем сливочным маслом.
4. Поверх масла - слой укропа, затем огурец.
5. Плотно свернем в рулет и, замотав в пищевую пленку, поместим на несколько часов в холодильник.
ГОТОВО!
Советую к просмотру видео с тонкостями приготовления!
Малосольная и пряная селедочка ---!!!--- http://www.povarenok.ru/recipes/show/97712/
Малосольная сельдь "За час" ---!!!--- http://www.povarenok.ru/recipes/show/99602/
Нежная рыбка ---!!!--- http://www.povarenok.ru/recipes/show/73780/