Днем в Москве: 
Блинчики с медовым маслом
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Праздничный стол > Другие рецепты для праздника |
| Добавлено: | 2016-04-10 21:05:35 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 101 |
| Мука пшеничная | 2 стак. |
| Молоко | 3 стак. |
| Яйцо куриное | 2 шт |
| Сахар | 4 ч. л. |
| Соль | 1 щепот. |
Масло растительное  |
1 ст. л. |
| Мед |
5 ст. л. |
| Масло сливочное |
3 ст. л. |
| Сочетание нежных тонких блинчиков с ароматным медовым маслом - это нечто! Такое масло можно приготовить заранее и использовать для блинчиков, оладий, сырников или просто намазывать на свежую теплую гренку из батона. Жирненько, но вкусненько :) |
Для медового масла взбейте венчиком мед комнатной температуры, пока он слегка не побелеет.
Добавьте размягченное сливочное масло и взбейте до однородности.
Уберите в холодильник.
Для блинчиков взбейте яйца с солью и сахаром.
Добавьте половину молока, всю муку и перемешайте до однородности.
Влейте остальную половину молока, растительное масло и перемешайте тесто до гладкости.
Выпекайте блины с обеих сторон до золотистого цвета на сковороде, смазывая ее растительным маслом (чтобы не переборщить, я смазываю сковороду маслом при помощи силиконовой кисточки).
Горячие блинчики смажьте небольшим количеством медового масла и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
