Шоколадно-соленые кексы "Изыск"
Категория: | Рецепты > Праздничный стол > Другие рецепты для праздника |
Добавлено: | 2016-04-10 21:17:14 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 78 |
Яйцо куриное | 2 шт |
Мука пшеничная | 1 стак. |
Какао сгущенное | 1 бан. |
Разрыхлитель теста | 11 г |
Масло сливочное | 150 г |
Соевый соус | 1 ст. л. |
Шоколад темный | 100 г |
Интересные, вкусные и ароматные кексы. С выраженым шоколадным вкусом и тонким после вкусием соленого арахиса и горького шоколада. Легкий в исполнении и не избитый рецепт. Этот скромный подарок хочу презентовать в день рождения замечательным поварятам Светлане -Лисенок и Маше Eva Grimm. Угощайтесь! |
Яйца взбить со сгущеным какао. Если такого нет, то обычную сгущенку возьмите и 2 ст л какао порошок. Добавить мягкое масло, взбить.
Всыпать разрыхлитель и муку, взбить. Тесто выложить по формочкам и отправить в духовку при 180 гр до готовности. Ориентируйтесь на сухую спичку.
На медленный огонь поставить кастрюльку с 50 гр масла, влить соевый соус сладкий Киккоман и поломанную плитку шоколада с орешками. При постоянном помешивании довести ганаш до однородного состояния.
На готовые кексы нанести шоколадный ганаш и дать остыть.
Приятного аппетита!