Десертные тарталетки "Оригинальные"
| Категория: | Рецепты > Закуски > Бутерброды |
| Добавлено: | 2015-05-01 13:31:23 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 3 порций |
| Кухня | 64 |
| Сахар | 200 г |
Вода ![]() |
3 ст. л. |
| Фрукты | 300 г |
| Мороженое пломбир | 50 г |
| Масло растительное | по вкусу |
| Оригинальные карамельные тарталетки с фруктовым салатом и пломбиром. На конкурс "Королева фуршета". |

Смешиваем сахар и небольшое количество воды и варим карамель до слегка золотистого цвета.

Вырезаем квадрат (20х20)из бумаги для выпечки или фольги, смазываем растительным маслом и выливаем нашу карамель. Как только начнет застывать, надо сложить ее в виде тарталетки и положить для охлаждения в форму. Поставить в холодильник.

Из фруктов (у меня были: мандарин, банан, киви, арбуз) делаем фруктовый салат.

Укладываем салат в тарталетку, сверху кусочки мороженого и украшаем зернами граната.
Приятного аппетита!)))

Вечером в Москве: 

















































...