Ночью в Москве: 
Фантазия о мини-тарталетках
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Закуски > Бутерброды |
| Добавлено: | 2015-05-01 13:42:17 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
| Кухня | 64 |
Картофель  |
1 шт |
| Морковь |
1 шт |
| Сыр творожный сливочный | 4 ч. л. |
| Тобика |
5 г |
| Тесто слоеное | 50 г |
| Масло растительное | по вкусу |
| Легко и просто. Для конкурса "Королева фуршета" |
Картофель разделываем на брусочки
Вырезаем внутреннюю часть
Получаем "пружинку" и "тарталетку"
То-же самое проделываем с морковкой
Слегка обжариваем на растительном масле.
Если по каким-то причинам Вы ограничиваете потребление жареной пищи, всё это можно отварить.
Наполняем творожным сыром и тобикой,
При подаче украшаем фасолью и кубиками отварной мАркошки.
Чтоб уж не совсем овощной день - делаем тарталетки:
слоeное тесто раскатываем, вырезаем кружочки и колечки, смазываем яйцом, выпекаем до готовности.
Смазываем яйцом и выпекаем до готовности (у меня вышло 8мин.)
Слоёные тарталетки также наполняем сыром и сверху украшаем тобикой
Вот такая у нас получается красота
Особенно понравились те, что с обжаренной морковкой - сладковатый слегка вкус у неe.
Каюсь, еe съела в первую очередь.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
