Закусочные бутерброды " Кусочек радуги"
Категория: | Рецепты > Закуски > Бутерброды |
Добавлено: | 2015-05-01 13:46:53 |
Время приготовления: | 40 минут |
Кол-во порций: | 6 порций |
Кухня | 101 |
Яйцо | 5 шт |
Мука | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Паприка сладкая | 1 ч. л. |
Сыр твердый | 200 г |
Майонез | 100 г |
Колбаса | 200 г |
Окорочок куриный | 1 шт |
Перец болгарский | 3 шт |
Зелень | по вкусу |
Хрустящая основа похожая на крекер, покрытая нежной смесью из кремового сливочного сыра, ароматной копченной колбаски и копченой курочки с капелькой майонеза для пикантности и сочными мясистыми перчиками для свежести и буйства красок... |
Взбиваем яйца с щепоткой соли, добавляем паприку.
Добавляем в тесто муку, выливаем тесто на застеленный кулинарной бумагой противень, хаотично укладываем колечки перца.
Выпекаем при температуре 180 градусов на средней полке с конвекцией (если есть).
Пока основа печется, готовим начинку: режем кубиками колбасу, курицу рвем на мелкие кусочки. Смешиваем в миске сыр, майонез, курицу и колбасу.
Все перемешиваем до однородности.
Режем подрумяненную основу на порционные кусочки, выкладываем начинку, посыпаем кубиками перца, кладем на каждый бутерброд веточку укропа и наслаждаемся!!!
Приятного аппетита!!!