Блины с картофельной начинкой
Категория: | Рецепты > Выпечка > Начинка для блинов |
Добавлено: | 2016-04-11 15:14:35 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 3 порций |
Кухня | 101 |
Блин | 9 шт |
Масло растительное | по вкусу |
Картофель | 2 шт |
Фарш куриный | 100 г |
Лук репчатый | 1 шт |
Морковь | 5 шт |
Зелень | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Просто, вкусно и быстро. Со сметанкой- вкусняшка. Поварята угощайтесь. |
Картофель очистить, отварить и превратить в пюре. Посолить по вкусу.
Лук и морковь нарезать, обжарить на растительном масле до золотистого цвета, добавить фарш, посолить и поперчить. Жарить 5-7 минут.
Готовый фарш добавить к картофелю.
Добавить порезанную зелень. Перемешать. Начинка готова.
На блинчик, выложить начинку. Свернуть. Подать со сметанкой.
Приятного аппетита.