Куриный салат в хлебных стаканчиках
| Категория: | Рецепты > Закуски > Бутерброды |
| Добавлено: | 2015-05-01 13:47:32 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 12 порций |
| Кухня | 93 |
Рожки ![]() |
12 шт |
| Грудка куриная | 250 г |
Огурец ![]() |
3 шт |
| Шампиньоны | 240 г |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Масло сливочное | 2 ст. л. |
| Майонез | 2 ст. л. |
| Удивить гостей неожиданным блюдом — легко! Попробуйте приготовить салат в хлебных стаканчиках с курицей и грибами. Это блюдо внесет разнообразие и в повседневное семейное меню, и отлично дополнит собой изысканность праздничного стола. А сочетание мяса курицы со вкусом грибов порадует любого гурмана. |

Рогалики нарезать на 3 части, удалив предварительно кончики, чтобы получились стаканчики высотой 2-2,5 см.

Выньте мякиш, натрите его на терке и обжарьте на сливочном масле, чтобы получилась хрустящая корочка.

Для начинки: отварить и порезать на кусочки курицу, обжарить шампиньоны с луком и нарезать мелко соленый огурчик. Все это смешать, добавить предварительно обжаренный мякиш и майонез.

Начинить стаканчики получившейся начинкой. Приятного аппетита)))

Ночью в Москве: 

















































...