Ленивые тарталетки
Категория: | Рецепты > Закуски > Бутерброды |
Добавлено: | 2015-05-01 13:53:04 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 6 порций |
Кухня | 64 |
Тарталетка | по вкусу |
Фарш мясной | 1 кг |
Лук репчатый | по вкусу |
Зелень | по вкусу |
Шампиньоны | 2 стак. |
Помидор | 1 шт |
Сыр твердый | 150 г |
Майонез | 2 стак. |
Соль | по вкусу |
Специи | по вкусу |
Простое и быстрое в приготовлении блюдо для тех, кому лень готовить. Вкусно и пикантно :) |
Готовим начинку для тарталеток. Фарш тушим на растительном масле до готовности.
Режем зеленый лучок,
И шампиньоны мелко
Перемешиваем с фаршем и тушим дальше. Кладем мелко нарезанную зелень. Солим и приправляем специями. Когда будет полностью готов, даем остыть.
А пока что приготовим тарталетки вот такие (или какие вам понравятся)
Трем сыр на крупной терке
Режем помидорчик сначала колечками, потом на четвертинки.
Теперь выстраиваем тарталетки на противне и в каждую кладем чуточку майонеза на дно
Теперь четвертинку помидора
Теперь готовую начинку. Добавляем капельку майонеза сверху
И присыпаем тертым сыром. Ставим в духовку на 5 минуток, чтобы сыр расплавился.