Сырные гренки к пиву
Категория: | Рецепты > Закуски > Бутерброды |
Добавлено: | 2015-05-01 13:55:26 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Батон | 1 шт |
Желток яичный | 1 шт |
Масло сливочное | 50 г |
Соевый соус | 40 мл |
Сыр твердый | 150 г |
Перец черный | 1 ч. л. |
Зелень | 1 пуч. |
Масло растительное | 100 мл |
Сливки | 100 мл |
Приготовить гренки можно с различными вкусами. Поэтому сегодня предлагаю вариант с сыром и соевым соусом. Готовятся быстро. И можно взять с собой на пикник... так сказать, для разогрева желудка... |
Обжариваем батон.
Трем на терке сыр. Наливаем нужное кол-во соевого соуса Киккоман.
Растапливаем на сковороде масло, высыпаем сыр, выливаем соевый соус Киккоман и сливки. Добавляем желток и перец. Растапливаем до однородности.
Гренки выкладываем на противень, заливаем соусом и запекаем в духовке при 180 С минут 5.
При подаче на стол посыпаем зеленью. Приятного аппетита!